OMAR&SALMA
مراقــــــ توتى ـــب
عدد الرسائل : 40
العمر : 34
الاقامه : egypt
المهنه : student
العمل : student
علم بلدك : 
نشاط العضو :
SmS :
: 
تاريخ التسجيل : 28/08/2007
مستوي العضو
 عدد الاوسمه:
 نقاط التميز:
 |  موضوع: طريقه عمل النجرسكو (مكرونه بالفراااااااااخ)  الجمعة أغسطس 31, 2007 9:08 am | |
| المقادير :
1 عبوة مكرونة شرائط _ 1 دجاجة كاملة مسلوقة _2 ملاعق كبيرة زبد _ 2 مكعب جبنة نستو _ 2 كوب لبن كامل الدسم _ 1 كوب جبن جودة مبشور _ 2 مكعب مرقة _ فلفل ابيض
التحضير .
1- تسلق تسلق المكرونة وتصفى وتستخرج نسائل رقيقة من لحم الدجاج
2- يذاب 2ملعقة كبيرة زبدفى اناء متوسط على نار متوسطة ويضاف الدقبق مع التقليب لمدة 15 ثانية ويضاف اللبن ويخفق جيدا وتضاف مكعبات المرقة وكوبين من الماء مع استمرار الخفق حتى يصبح البشاميل املس دون اى كتل ويضاف الفلفل الابيض والجبن النستو وتترك لتغلى لمدة 3 - 4 دقائق ثم ترفع عن النار تخلط نصف كمية البشاميل مع المكرونة
3-يسخن الفرن الى درجة حرارة مرتفعة 210 متوسط . تدهن الصينية بالزبد وتوضع نصف كمية المكرونة ثم تضاف نسائر اللحم ثم باقى المكرونة ويسكب البشاميل فوق الصينية وتنثر الجبن الجودة على السطح
4-تدخل الى الفرن لمدة 45-40 دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح السطح بنى ذهبى وتقدم وفورا فى نفس الصينية
بالهنا والشفا
| |
|
2OttY
:::: 2OttYDiaby ::::
عدد الرسائل : 2188
العمر : 38
الاقامه : قاعد في 2OttY
المهنه : حاصل علي بكالريوس رقابه جوده قسم تكنولوجيا
العمل : الكمبيوتر والانترنت
علم بلدك :
نشاط العضو :
SmS :
:
مزاجـــى : 
تاريخ التسجيل : 07/06/2007
مستوي العضو
عدد الاوسمه: 3000
نقاط التميز:
| | موضوع: رد: طريقه عمل النجرسكو (مكرونه بالفراااااااااخ) الجمعة أغسطس 31, 2007 9:34 am | |
| شكرا بس اعتقد انها طريق صعبه ياحماده
| |
|
essam3x
توتى سوبر عضو
عدد الرسائل : 2486
الاقامه : السويس
علم بلدك :
نشاط العضو :
SmS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">وأعيش علي صوتك ودفئ نغماتك وأدرس سحر نظراتك يامن اذابتني روعه جمالك فأناعشقت لحظه صمتك ورقه حوارك .</marquee></fieldset></form><!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
:
مزاجـــى : 
تاريخ التسجيل : 05/07/2007
مستوي العضو
عدد الاوسمه:
نقاط التميز:
| | موضوع: رد: طريقه عمل النجرسكو (مكرونه بالفراااااااااخ) الأحد نوفمبر 04, 2007 10:03 pm | |
| | |
|
الرئيسية 
البوابة 
أحدث الصور 
التسجيل 
دخول 
